2/18/2016

Resep dan Cara Mudah Membuat Bubur Bayi Usia 6 Bulan

Resep Bubur Bayi - Makanan pendamping asi sebenarnya diberikan ketika masa menyusui sudah berakhir atau ketika asi sudah tidak lagi dapat membuat si bayi menjadi kenyang untuk tetap memenuhi kebutuhan nutrisi bayi. Hal ini sebenarnya wajar saja, ketika anda memberikan makanan pendamping asi. Akan tetapi, yang perlu diperhatikan adalah makanan yang diberikan haruslah sesuai dengan kondisi bayi dan kebutuhan nutrisi bayi.

Bayi yang masih berumur 0-1 tahun memiliki organ pencernaan yang masih rentan. Ada beberapa bayi yang tidak toleran terhadap beberapa jenis makanan tertentu, sehingga ketika anda memberikan makanan jenis tertentu terjadi gejala-gejala akibat tubuh menolak jenis makanan tersebut. Oleh sebab itu pemahaman mengenai jenis jenis makanan yang cocok untuk makanan pendamping perlu diketahui oleh setiap ibu.



Berikut ini adalah beberapa resep serta cara mudah bagaimana membuat bubur bayi yang mudah-mudahan cocok untuk bayi anda

Resep I. Bubur bayi 0-6 bulan. 

Pada usia 0-6 bulan, makanan bayi yang berupa makanan padat yang hendak diberikan kepada bayi berbeda dengan makanan pada yang biasanya dikonsumsi oleh orang dewasa. Makanan padat bagi bayi usia 0-6 bulan tidak sepadat makanan orang dewasa dan juga tidak seencer asi. Anda boleh memberikan makanan pendamping asi dimulai dengan memberi bubur bayi yang paling encer, misalnya bubur susu. Anda cobakan satu sampai dua sendok makan bayi, anda lihat reaksi bayi, jika bayi menerima bubur susu maka lanjutkan dan mulai menambahkan nutrisi jenis lainnya. Perhatikan juga gejela setelah anda memberikan bubur susu setelah selesai makan hari dihari berikutnya. Karena terkadang reaksi penolakan tidak langsung terjadi. (Baca: Tips Memberikan Nutrisi Bayi Usia 0-6 Bulan)

Resep Bubur Susu untuk bayi usia 0-6 bulan


Bahan yang diperlukan:
  • 3 sdm tepung beras dan 
  • 200 ml susu (boleh ASI atau susu formula)

Cara membuat:
  • Campurkan tepung beras dengan susu, aduk rata.
  • Setelah rata, panaskan larutan tersebut di api kecil sambil tetap diaduk.
  • Tunggu hingga matang (sampai meletup).
  • Angkat, tiriskan, lalu berikan pada anak.
Resep Bubur Marie Buah
  • Bahan yang diperlukan: 4 buah biskuit marie, 100 ml susu, 75 gram pisang ambon yang matang
Cara membuat:
  • Haluskan biskuit marie dengan susu / ASI ditambah air.
  • Keruk daging pisang Ambon.
  • Campur larutan marie dengan pisang ambon.
  • Aduk rata dan sajikan.


Resep Bubur Buah
Bahan yang diperlukan:
  • 1 sdm tepung beras merah, 
  • 10 ml air matang, 100 ml susu dan 
  • 50 gram buah matang (boleh pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)

Cara membuat:
  • Campurkan tepung beras merah ke dalam 10 ml air matang, aduk rata.
  • Panaskan larutan tersebut di api yang kecil hingga matang. Aduk sambil dipanaskan supaya tidak menggumpal.
  • Masukkan buah, biarkan masak sejenak.
  • Angkat, lalu tiriskan bubur dengan cara diaduk sampai asap hilang.
  • Setelah suhunya hangat, tuangkan ASI atau larutan susu formula. Aduk rata.
  • Masukkan dalam mangkuk bayi dan bubur buah siap disajikan.
Resep Puree Sayur
  • Bahan yang diperlukan: 1 genggam buncis yang telah dipotong ujungnya dan dicuci hingga bersih, ASI atau susu formula
Cara membuat:
  • Potong buncis.
  • Kukus buncis hingga matang.
  • Haluskan buncis menggunakan blender
  • Ambil hasil blender buncis, saring dengan kawat agar didapatkan sari yang lebih halus.
  • Tambahkan ASI atau susu formula ke sari buncis tersebut.
  • Puree sayur dapat disajikan.

 

Resep Bubur Buah Untuk Bayi 6-9 Bulan

Bahan yang harus ibu persiapkan:
  • 1 sdm tepung beras merah (Lebih bagus membuat tepung beras sendiri
  • 100 ml ASI perah/Sufor (Jika anak tidak menyusu ASI karena kondisi tertentu)
  • 10 ml air matang
  • 50 gram buah matang, haluskan (ibu dapat menggunakan : buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)

Cara Membuat Bubur Buah untuk Bayi Usia 6-9 Bulan:
  • Langkah pertama adalah melarutkan tepung beras merah ke dalam air kemudian aduk hingga merata.
  • Gunakan api kecil sambil terus mengaduk agar tidak menggumpal.
  • Sambil mengaduk, masukkan buah-buah pilihan yang telah dihaluskan.
  • Bila telah matang, angkat kemudian diamkan sampai suhunya menurun atau menjadi hangat.
  • Tambahkan ASI atau susu formula ke dalam adonan kemudian aduk kembali hingga merata.
  • Bubur buah siap untuk disajikan.

Bubur Bayi untuk Usia 7 – 8 bulan

Pada usia 7 - 8 bulan ini, anak sudah mulai dapat diperkenalkan dengan makanan sumber protein hewani seperti daging. Berikut resep bubur bayi sehat yang dapat ditiru:

Resep Nasi Tim Saring Campur
Bahan yang diperlukan:
  • 20 gr beras, 
  • 625 ml air matang, 
  • 25 gr daging giling, 
  • 25 gr brokoli yang dibuang tangkainya, 
  • 25 gr tomat yang dipotong kecil, 
  • 10 gr keju parut dan 
  • 1 butir kuning telur

Cara membuat:
  • Rebus beras, air dan daging giling hingga menjadi bubur.
  • Masukkan brokoli dan tomat lalu tunggu hingga matang.
  • Masukkan kuning telur dan keju parut sambil tetap mengaduk larutan.
  • Setelah matang, dinginkan dan haluskan bubur dengan blender atau saringan kawat.

Resep Nasi Tim Saring Ayam
Bahan yang diperlukan:
  • 20 gr beras, 
  • 625 ml air matang, 
  • 25 gr daging ayam giling, 
  • 25 gr tempe, 
  • 25 gr wortel, 
  • 25 gr tomat yang dipotong kecil dan 
  • 1 sdt mentega

Cara membuat:
  • Rebus beras, air, tempet dan daging ayam giling sampai menjadi bubur.
  • Masukkan wortel dan tomat, aduk hingga matang.
  • Masukkan juga mentega sambil diaduk.
  • Setelah dingin, haluskan bubur dengan cara di blender atau disaring dengan saringan kawat yang benar-benar steril (bersih)

Resep Nasi Tim Saring Ikan
Bahan yang diperlukan:
  • 20 gr beras, 
  • 625 cc air, 
  • 25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon), 
  • 30 gr tempe, 
  • 50 gr labu siam, 
  • 50 gr tomat dipotong kecil dan 
  • 1 sdt mentega.

Cara membuat:
  • Rebus beras, air, ikan dan tempe sampai menjadi bubur.
  • Masukkan labu siam dan tomat hingga matang.
  • Masukkan mentega sambil bubur tetap diaduk.
  • Setelah dingin, haluskan bubur dengan blender atau saringan kawat.

Bubur Bayi untuk Usia 9 – 12 bulan

Pada usia 9-12 bulan, anak mulai dapat diberikan makanan yang lebih padat lagi. Berikut contoh resep bubur bayi sehat yang dapat diberikan:

Resep Nasi Tim Telur
Bahan yang diperlukan:
  • 20 gr beras, 
  • 625 ml air matang, 
  • 25 gr hati ayam, 
  • 50 gr tahu, 
  • 1 butir telur, 
  • 25 gr wortel yang telah diparut, 
  • 25 gr daun kangkung muda yang diiris halus, 
  • 2 sdm santan matang.

Cara membuat:
  • Rebus beras dengan air, hati ayam dan tahu hingga menjadi bubur
  • Masukkan telur, aduk hingga telur matang
  • Masukkan kangkung dan wortel, masak hingga sayuran matang
  • Tambahkan santan, aduk hingga rata
  • Bila matang, angkat bubur tersebut, tiriskan lalu sajikan.


Resep Bubur Beras Merah
Bahan yang diperlukan:
  • 100 gr beras merah, 
  • 600 kaldu ayam, 
  • 5 sdm susu formula, 
  • 100 gr pepaya matang yang telah dihaluskan dan 
  • 5 sdm jeruk manis.

Cara membuat:
  • Rendam beras merah, tiriskan, haluskan dan ayak.
  • Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam lalu aduk hingga rata.
  • Jerang di atas api sambil tetap diaduk hingga matang lalu angkat.
  • Tambahkan 1 sdm dudu formula, aduk hingga rata.
  • Tambahkan pepaya dan air jeruk manis, aduk rata.
  • Angkat bubur lalu berikan pada bayi saat suhu hangat.
Related:
Loading...

Artikel Menarik Lainnya